Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non Kim Đồng.

Thứ tư - 08/05/2024 15:10

Hiện nay, cùng với việc nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ, vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non được các cấp, ban ngành chú trọng và chỉ đạo sát sao.
Trường MN Kim Đồng đạt 100% trẻ ăn bán trú tại trường. Công tác đảm bảo vệ sinh ATTP cũng luôn được nhà trường đặt lên hàng đầu.
Để đảm bảo nguồn gốc thực phẩm rõ ràng, nhà trường đã ký kết hợp đồng ràng buộc trách nhiệm với các đơn vị cung cấp thực phẩm tươi sạch, có uy tín, đảm bảo chất lượng và có giấy chứng nhận cơ sở sản xuất thực phẩm VSATTP. Không chỉ thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu giao nhận thực phẩm đến khâu sơ chế, chế biến món ăn và chia ăn cho trẻ.Hàng ngày nhà trường lưu mẫu thức ăn trong vòng 24 giờ.Tất cả các bước đều được thực hiện theo đúng quy định.
Trong những năm học qua trường mầm non Kim Đồng luôn thực hiện tốt công tác VSATTP, không có tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra trong nhà trường.
Thực đơn được thay đổi theo từng tuần( Chẵn, lẻ) để bảo đảm sự phong phú nguồn thực phẩm và đầy đủ chất dinh dưỡng theo yêu cầu cần đạt của trẻ. Đội ngũ nhân viên nhà bếp cũng như giáo viên của nhà trường thường xuyên được tập huấn kiến thức, kỹ năng về vệ sinh ATTP trong bếp ăn và các bữa ăn của trẻ.
Hàng năm nhà trường được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo các quy định và đủ điều kiện VSATTP về bếp ăn tập thể.
Nhà trường thường xuyên tổ chức tổng vệ sinh từ khu vực bếp đến các phòng học; theo dõi sức khỏe của trẻ, đồng thời trực tiếp tuyên truyền, trao đổi với phụ huynh để cùng giữ vệ sinh, bảo vệ sức khỏe cho trẻ.
Trường luôn hướng đến mục tiêu “Giữ gìn sức khoẻ cho thế hệ chúng ta hôm nay và cả thế hệ tương lai ngày mai”.
Trường Mầm non Kim Đồng luôn luôn thực hiện tốt công tác giáo dục, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn cho trẻ, góp phần quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và sự phát triển cả thể lực, trí tuệ của trẻ sau này.
CHÚC CÁC BÉ TRƯỜNG MẦM NON KIM ĐỒNG MỖI NGÀY ĐẾN TRƯỜNG LÀ MỘT NGÀY VUI.
Một số hình ảnh trong công tác CSND tại nhà trường: